EIN AUSFLUG IN DIE TÜRKEI
Türkei-Berlin Direktverbindung
FRISCH UND LECKER
Unsere Zutaten
Auf unseren Grill kommen nur die besten Zutaten, daher bekommen unsere Gäste die frischesten Gerichte, mit knackigem Gemüse und zartem Fleisch. Wir achten darauf, dass das Fleisch nach den strengen Halal-Vorschriften produziert wird, sodass Sie unsere türkische Küche ohne Bedenken genießen können.
Unsere Köche stehen mit ihrer Seele hinter ihrem Beruf und möchten jedem Kunden das angenehme, orientalische Gefühl auf den Tellern zubereiten.
Unser Menü
- Izgaralar
- Tavuk Izgaralar
- Balık Izgaralar
- Izgara Köfte
- Dürümler
- Salatalar
- Soğuk Mezeler
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Adana Kebap 17,90 €
Hackfleischspieß mit Reis und Salatbeilage
Minced meat skewer with rice and salad -
Yoğurtlu Adana 19,90 €
Hackfleischspieß, Joghurt, Butter, Tomatensauce und Salatbeilage
Minced meat skewer with yoghurt, butter and tomato sauce and side salad -
Adana Beyti 18,90 €
Hackfleischspieß, Kloblauch mit Reis und Salatbeilage
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Adana Sarma Beyti 21,90 €
Gerollter Teig, Hackfleischspieß, Kloblauch Joghurt, Butter, Tomatensauce und Salatbeilage
Rolled dough, minced meat skewer with garlic yoghurt, butter and tomato sauce and side salad -
Adana Sarma 21,50 €
Gerollter Teig, Hackfleischspieß, Joghurt, Butter, Tomatensauce und Salatbeilage
Rolled dough, minced meat skewer with yoghurt, butter and tomato sauce, and side salad -
Kuzu Şiş 20,90 €
Lammfleischspieß, mit Reis und Salatbeilage
Lamb skewer with rice and side salad -
Kuzu Şiş Yoğurtlu 19,90 €
Lammfleischspieß, Joghurt, Butter, Tomatensauce und Salatbeilage
Lamb skewer with yoghurt, butter and tomato sauce -
Kuzu Şiş Humusl 19,90 €
Lammfleischspieß, Hummus, Butter, Tomatensauce und Salatbeilage
Lamb skewer with hummus, butter and tomato sauce
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Kuzu Böbrek 15,50 €
Lammnieren mit Reis und Salatbeilage
lamb kidneys, rice and salad -
Kuzu Kaburga 21,50 €
Lammrippen mit Reis und Salatbeilage
lamb ribs, rice and salad -
Kuzu Pirzola 22,90 €
Lammkotelett mit Reis und Salatbeilage
lamb chops, rice and salad -
Kuzu Sırtı 24,90 €
Lammrückenfilet mit Reis und Salatbeilage
lamb fillet, rice and salad -
Kuzu File İçi 27,90 €
Lammfilet mit Reis und Salatbeilage
lamb filet, rice and salad -
Ali Nazik 22,90 €
Lammspieß auf Auberginen in Joghurt und Salatbeilage
Lamb skewers on aubergines in yoghurt and side salad -
Karışık Izgara 22,90 €
Gemischte Grillplatte (Lammrippen, Lammkotlett, Lammspieß, Bouletten und Hanchenflügel) mit Reis und Salatbeilage
Mixed grill platter (rack of lamb, lamb chops, lamb skewer, meatballs and chicken wings), rice and salad -
Hatay Spezial Teller 24,90 €
Gemischte Grillplatte (Lammrippen, Lammkotlett, Lammspieß, Lammrücken, Hackfleispieß) mit Reis und Salatbeilage
Mixed grill platter (lamb fillet, lamb chop, lamb skewer, lamb ribs, minced meat skewer), rice and salad -
Izgara Köfte 15,90 €
Gegrillte Fleischbällchen (Köfte) mit Reis und Salatbeilage
Grilled meatballs (kofte) with rice and side salad
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Tavuk Kanat 14,90 €
Hähnchenflügel mit Reis und Salatbeilage
chicken wings, rice and salad -
Tavuk Külbastı 15,90 €
Hähnchenkeule mit Reis und Salatbeilage
chicken leg, rice and salad -
Tavuk Şiş 15,90 €
Hähnchenspieß mit Reis und Salatbeilage
chicken skewer, rice and salad -
Yoğurtlu Tavuk Şiş 18,90 €
Hähnchenspieß mit Joghurt und Salatbeilage
Chicken skewer with yoghurt and salad -
Karışık Tavuk Izgaralar 17,90 €
Hähnchenspieß, Hähnchenkeule und Hähnchenflügel mit Reis und Salatbeilage
Chicken skewer, chicken leg and chicken wings, rice and salad
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Adana Dürüm 7,90 €
Hackfleischspieß Dürüm
Roll of dough with minced meat skewer -
Beyti Dürüm 7,90 €
Hackfleischspieß Dürüm mit Knoblauch
Roll of dough with minced meat skewer with garlic -
Kuzu Şiş Dürüm 8,90 €
Lammfleischspieß Dürüm
Roll of dough with lamb skewer -
Tavuk Şiş Dürüm 7,90 €
Hähnchenspieß Dürüm
Roll of dough with lamb skewer -
Vegetarischer Dürüm 7,50 €
Veg. Dürüm mit Gemüse
Vegetarian Dürüm with vegetables -
Lahmacun Portion 8,50 €
mit Salat
Lahmacun with Salad
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Çoban Salatası 9,50 €
Bauernsalat: Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Olivenöl, Granatapfelsoße
Farmer’s salad: tomatoes, cucumbers, onions, Olive oil, pomegranate sauce -
Karışık Mevsim Salatası 9,90 €
Gemischter Salat der Saison
Mixed seasonal salad -
Tavuk Salatası 15,90 €
Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen und Scahfskäse
Mixed salad with grilled chicken and feta cheese -
Peynirli Salatası 12,90 €
Schafskäse, Rucola, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl,Granatapfelsoße
feta cheese, arugula, tomatoes, onions, olive oil, pomegranate sauce -
Kaşık Salatası 9,90 €
Feingeschnittene Tomaten, Gurken, Olivenöl, Granatapfelsoße, Petersilie mit Gewürzen
Finely chopped tomatoes, cucumbers, olives, pomegranate sauce, parsley with spices
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Süzme Yoğurt 5,90 €
Joghurt spezial gefiltert
Specially filtered yoghurt -
Cacık 5,90 €
Sahnejoghurt, Gurke, Knoblauch, Olivenöl, Minze
Cream yoghurt, cucumber, garlic, olive oil, mint -
Beyaz Peynir 7,90 €
Schafskäse
sheep cheese -
Humus 7,90 €
Kichererbsen Püree, Sesampaste, Knoblauch, Zitrone, Cumin
Chickpea puree, sesame paste, garlic, lemon, cumin -
Humuslu Patlıcan Ezmesi 10,90 €
Aubergine mit Rote Paprika, Kichererbsencreme und Sesam
Aubergine with red peppers, chickpea cream and sesame -
Atom 8,90 €
gegrillte Peperoni mit Joghurt
grilled pepperoni with yoghurt -
Babagannuş 7,90 €
Aubergine, Zwiebeln, Paprikapüree
Eggplant, onions, mashed peppers -
Yoğurtlu Patlıcan 7,90 €
Auberginen mit Joghurt
Eggplant with yogurt -
Acılı Ezme - 1 Person 8,90 €
Tomaten, Zwiebeln und Paprikapüree
Tomatoes, onions and mashed peppers -
Acılı Ezme - 2 Person 16,90 €
Tomaten, Zwiebeln und Paprikapüree
Tomatoes, onions and mashed peppers
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Acılı Hatay Ezmesi 7,90 €
Tomaten, Zwiebeln und Paprikapüree nach Hatay Art
Tomatoes, onions and paprika puree Hatay style -
Cevizli Biber Ezmesi 8,90 €
Wallnuss-Paprikapüree
Walnut Pepper Puree -
Havuç Ezmesi Hatay Usulü 7,90 €
Möhren-Püree nach Hatay Art
Carrot puree Hatay style -
Haydari 6,90 €
Sahnejoghurt, Möhren, Knoblauch, Petersilie, Minze, Dill
Cream yogurt, carrots, garlic, parsley, mint, dill -
Mutabbal 7,90 €
Aubergine, Joghurt, Tahinpaste
Eggplant, yogurt, tahini paste -
Fasülye Pilaki 6,90 €
Dicke Bohnen, Olivenöl, Dill, Tomatensauce
Broad beans, olive oil, dill, tomato sauce -
Zeytin 5,90 €
Oliven
olıve -
Karışık Meze Tabağı - 1 Person 13,50 €
Platte mit gemischten kalten Vorspeisen
Platter of mixed cold appetizers -
Karışık Meze Tabağı - 2 Person 25,50 €
Platte mit gemischten kalten Vorspeisen
Platter of mixed cold appetizers -
İçli Köfte (Oruk) 9,90 €
Gefüllte Fleischbällchen
Stuffed meatballs
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Közde Sarımsak 9,90 €
gerösteter Knoblauch
roasted garlic -
Közde Soğan 9,90 €
geröstete Zwiebel
roasted onion -
Közde Biber 4,00 €
Gerösteter Paprika
roasted paprika -
Közde Domates 4,00 €
geröstete Tomaten
roasted tomatoes -
Kömürde Sıcak Ezme 11,90 €
Gewürzpaste „Ezme“ auf Kohle gegrillt
hot spicy paste „Ezme“ on coal